Jak pozyskać i utrzymać pracowników w gastronomii i hotelarstwie w 2026 roku? Nowe strategie HR, AI w rekrutacji, kultura organizacyjna, benefity i liderzy z empatią. ...more
Lifestyle ,Biznes&Innowacje &Branża HoReCa
November 23, 2025•4 min read

Ceny żywności rosną, surowców brakuje – jak europejskie restauracje przetrwają kryzys? Analiza trendów 2026: lokalność, zero waste, AI, energia i nowa etyka kuchni. ...more
Gastronomia ,Food Service Lifestyle &Branża HoReCa
November 21, 2025•4 min read

Kim jest klient gastronomii 2030? Pokolenie Z i Alpha, personalizacja, ESG, technologia i emocje – jak restauracje muszą się zmienić, by sprostać nowym oczekiwaniom gości. ...more
Gastronomia ,Café Food Service Lifestyle &Branża HoReCa
November 19, 2025•5 min read


Prawdziwie włoska restauracja na Gocławiu!

Klasyczna kuchnia włoska w centrym Warszawy

Perfekcyjne w każdym detalu ręcznie lepione pierożki

Synteza różnorodnych, włoskich smaków

Wegański kebab,
który udowadnia, że "bez mięsa" nie oznacza "bez smaku".
Łączymy wiedzę o food techu, agro, kawie specialty i trendach kulinarnych z relacjami z najważniejszych wydarzeń branżowych w Polsce i na świecie. Horeca Taste to miejsce, gdzie profesjonalizm spotyka innowację – śledzimy zmiany i inspirujemy do rozwoju biznesu gastronomicznego.

©2025 HORECA TASTE - All Rights Reserved