Gastro QuickService 2026- Targi dla Restauracji Szybkiej Obsługi
Szukasz rozwiązań dla food trucka, cateringu lub lokalu fast food? Odwiedź Gastro QuickService 2026 w dniach 17-19 listopada. Sprawdź, jak rozwinąć biznes!

Czy polska gastronomia naprawdę odstaje od Zachodu? Poziom już nie – problemem są nawyki i ekonomia rynku. Sprawdzamy, co blokuje rozwój branży i jak zmniejszyć dystans do europejskich standardów.

Styczeń i początek lutego to w naszej branży zawsze czas refleksji i podsumowań. Rok 2024 obfitował w wydarzenia, raporty i zmiany, które na nowo kształtują sektor gastronomii, hotelarstwa, food service i całego rynku HoReCa.